（湖南醴陵：污水橫流、蒼蠅亂飛…這黑作坊的豆腐,上了餐桌嗎）

    黑作坊條件十分簡陋，且衛生狀況極差（受訪者 供圖）
    根據群眾舉報，近日，醴陵市食品藥品工商質量監督管理(guǎn lǐ)局陽三石所，在轄區某民房內查獲一無證無照豆制品加工黑作坊。滅蒼蠅在生態系中，蒼蠅的幼蟲扮演動植物分解者的重要角色。蒼蠅的成蟲由于嗜食甜物質，因此也能代替蜜蜂用于農作物的授粉和品種改良。臨床醫學上，活蠅蛆可接種于傷口之中，起殺菌清創，促進愈合之作用。富含蛋白質的蠅蛆又是重要的餌料、飼料，可工廠化生產。消滅蒼蠅是在白晝活動頻繁的昆蟲，具有明顯的趨光性。夜間則靜止棲息。活動、棲息場所，取決于蠅種、季節、溫度和地域。在某些季節，廄腐蠅、夏側蠅、市蠅也會侵入住宅內。大頭金蠅、絲光綠蠅、麗蠅、伏蠅、麻蠅等則主要活動、棲息于戶外。消滅蒼蠅飛行速度可達每小時6～8 千米，最高每晝夜飛行8～18 千米。但平常多在孳生地半徑100 ～200 米范圍內活動，大都不超過1～2 千米。滅蠅方法在生物學上，蒼蠅屬于典型的“完全變態昆蟲”。70年代末統計，全世界有雙翅目的昆蟲132個科12萬余種，其中蠅類就有64個科3萬4千余種。主要蠅種是家蠅、市蠅、絲光綠蠅、大頭金蠅等。蒼蠅是在白晝活動頻繁的昆蟲，具有明顯的趨光性。夜間則靜止棲息。滅蠅方法活動、棲息場所，取決于蠅種、季節、溫度和地域。在某些季節，廄腐蠅、夏側蠅、市蠅也會侵入住宅內。大頭金蠅、絲光綠蠅、麗蠅、伏蠅、麻蠅等則主要活動、棲息于戶外。     執法人員介紹，黑作坊現場環境十分惡劣（liè）(nasty)，到處是蜘蛛(baiduspider)網、污水油漬、煤灰和亂飛的蒼蠅，磨豆腐用的黃豆、煤炭(coal)、工具等扔在地面，雜亂無序。操作控制間的一個木案上堆著塑料（結構:合成樹脂、增塑劑、穩定劑、色料)水桶和盛豆腐用的十幾塊方形木板，木案下的污水池隔板已壞，散發著刺鼻的異味。現場有磨漿機(Grinding machine)1臺、制豆制品用大鍋灶一個，原料黃豆50公斤，Food Additives和裝滿豆渣的塑料桶2個。     作坊負責人段某、譚某沒有辦法提供任何有效證照。他們說，平時主要生產(Produce)加工香干和豆腐。     因當事人涉嫌(in a crime)無證無照從事食品生產加工行為，執法人員根據食品安全相關(related)法律(Law)法規，當即責令其停止一切生產(huó dòng)，現場拆除加工設備(shèbèi)，依法取締這家黑作坊。

 

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